(499) 343-02-14оформить заказ
(499) 340-87-02служба доставки
Режим работы:
доставка заказов (Москва, МО) пн-пт
прием заказов пн-пт9-20 сб-вс10-16

Шинковка для капусты механическая (ручная)

11500руб.
купить
Есть в наличии
Производитель: Россия

Технические характеристики:
Максимальное сечение шинкуемого продукта, мм: 80х200
Толщина крышки стола должна быть, мм: 15...50
Ширина, мм: 260
Длина, мм: 330
Высота: 560
Масса (в сборе), кг: 4,5

Описание:
Механическая шинковка для капусты (ручная) – это практичное устройство, позволяющее ускорить и оптимизировать процесс нарезки капусты в средних и больших объемах. Это функциональное оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали и имеет:
загрузочный отсек;
прижимной механизм;
острые ножи дискового типа, обеспечивающие оптимальный угол резки;
желоб для выхода готового продукта;
эргономичную ручку из дерева;
основание и 2 струбцины для крепления устройства к столешницам различной толщины.

Ручная шинковальная машина для капусты подразумевает обслуживание 2-мя людьми: один человек открывает/закрывает прижимную планку и вращает диск, а второй подготавливает кочаны и вкладывает их в загрузочный отсек. Производительность оборудования зависит от человеческого фактора.

Преимущества механической овощерезки для шинковки капусты
Ручная шинковка рекомендуется для небольших производств, фермерских хозяйств, предприятий питания – для всех, кому важно быстро и качественно измельчать овощи. Среди преимуществ такого оборудования стоит выделить:
оснащенность острыми износостойкими ножами;
безупречное качество нарезки;
сохранение вкусовых и питательных качеств продукта (нержавеющая сталь не склонна к окислению и появлению ржавчины);
независимость от электричества;
достаточно высокую производительность;
небольшие размеры;
простоту эксплуатации (посмотрите, как используется ручная шинковка для капусты на видео);
безопасность использования – ножи находятся внутри корпуса;
долгий срок эксплуатации даже при интенсивном ежедневном использовании.
Решение купить шинковку для капусты – это отличный способ сократить трудозатраты на производство квашеной капусты, овощных салатов и других продуктов питания.